Une journée riche…Se rencontrer, c’est ce qui se passe au quotidien dans les centres sociaux. Mais ce vendredi 22 mars, c’était particulier puisque les Centres Sociaux du Calaisis (Espace Fort, Matisse, J-Y Cousteau et MJ Bassot) accueillaient des Usagers de Centres Sociaux de la fédération du Vaucluse.Se rencontrer, ça voulait dire échanger nos recettes. Le matin, nos recettes étaient divulguées (tarte aux poireaux, harengs pommes à l’huile, gougère au Maroilles…). Tout le monde a profité de la balade au Cap Gris Nez pour prendre un bol d’air. Le soir, ce sont les recettes méditerranéennes qui étaient à l’honneur. Et les amis du Sud s’y connaissent puisqu’elles ont édité un livre sur ces recettes. Des recettes qui ont été appréciées de tous et que nous pourrons reproduire dans nos ateliers cuisine. Une journée riche qui se termine par nos voeux de nous rencontrer à nouveau…au Congrès et puis dans le Vaucluse, la prochaine fois.
